【ジョブチューン】地中海風イタリアン焼きそばのレシピ｜しぶやき｜焼きそばアレンジバトル【5月14日】

Directions

• ボウルにサバの水煮缶、缶の汁を加えて軽くほぐす。
• 焼きそばソースの素を加えて混ぜる。
• 玉ねぎとパプリカはスライスして、500Wの電子レンジで1分加熱し、②に加える。
• 焼きそば麺も500Wの電子レンジで1分加熱してほぐして③に加える。
• ケチャップ、白ワイン、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
• トマトを加えて、形が崩れないように優しく混ぜる。
• フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにく輪切り唐辛子を加えて加熱する。
• にんにくがきつね色になったら、麺を入れて形を整え、上にとろけるチーズをのせる。
• 焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。
  最後にカリッとさせるために強火で20秒ほど焼く。
• お皿に盛ってフレッシュバジルをのせて完成。