【ジョブチューン】スパイシージャンバラヤ焼きそばのレシピ｜大竹淳平｜焼きそばアレンジバトル【7月9日】

Directions

• 焼きそばソースの粉末とケイジャンスパイスを混ぜ、水で溶く。
• サラダチキンをほぐして①に加える。
• フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを加えて、香りが立ってきたら玉ねぎのみじん切りを加えて炒める。
• ソーセージのみじん切り、セロリのみじん切り、赤ピーマンのみじん切りを加えて炒める。
• 500Wの電子レンジで1分半加熱した麺を6等分にカットし、④に加えて炒める。
• 下味をつけていたサラダチキンを加えて炒める。
  麺の水分が飛び、パラパラの状態になるまで炒める。
• 焼きそばを皿に移し、小ねぎをトッピングする。
• チリソースの材料を混ぜたものを、味変用に添えて完成。