2月25日のジョブチューンでは、サッポロ一番の「サッポロ一番 塩らーめん」を使った、ラーメンアレンジバトル第10弾として、らぁ麺 飯田商店の飯田将太さんが、サッポロ一番白い塩ラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】白い塩ラーメンのレシピ 飯田将太 ラーメンアレンジバトル【2月25日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalジョブチューンのサッポロ一番白い塩ラーメンのレシピ。
Ingredients
サッポロ一番塩らーめん 1袋
じゃがいも 小2個
水 250㏄
牛乳 250㏄
有塩バター 30g
生クリーム 30g
ブラックペッパー(粗びき) 適量
パセリ 適量
クリームチーズ 1片
ポテモ 8g
輪切りレモン 1枚
Directions
- じゃがいもは700Wの電子レンジで5分加熱する。
- 加熱したじゃがいもをざっくりと4等分にする。
- 鍋に水、牛乳、バター、②のじゃがいもを加えて火にかける。
- 沸騰したら弱火で約5分煮込む。
- サッポロ一番塩らーめんの麺を加えて3分煮込む。
- 火を止めて粉末スープ、生クリームを加える。
- 器に盛って、ブラックペッパー、パセリ、クリームチーズをちぎってのせる。
- ポテモというお菓子をのせ、レモンの輪切りと付属のごまをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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