3月18日の家事ヤロウでは、にんにくマシマシレシピとして、シュクメルリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】シュクメルリ(鶏肉のガーリック煮)のレシピ【3月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcal家事ヤロウの シュクメルリレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 300g
サラダ油 適量
牛乳 250ml
にんにく(みじん切り) 60g
塩 ふたつまみ
黒こしょう 適量
Directions
- 油をひいたフライパンに鶏もも肉を入れ、両面に焦げ目をつけていく。
- 鶏肉に焦げ目がついたら牛乳を入れる。
- みじん切りにしたにんにくを入れ、10分煮む。
- 仕上げに塩と黒こしょうで味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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