【家事ヤロウ】バターチキンカレーのレシピ｜内藤裕子【8月12日】

Directions

• ボウルにトマト缶、水を混ぜる。
• フライパンにバターを熱し、シナモン、ローリエ、カルダモン、クミン、赤唐辛子を入れて炒める。
• にんにく、しょうがを加える。
• カレー粉を加えて更に炒める。
• 香りが立ったら①を加える。
• 沸騰したら、鶏肉を加える。
• 塩を加えて味を調える。
• 鶏肉に火が通り、とろみがついてきたら、バニラアイスを加えて2分ほど煮る。
• 仕上げにガラムマサラを加えて完成。