1月13日の家事ヤロウでは、もちーズケーキ(餅チーズケーキ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】もちーズケーキのレシピ【1月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのもちーズケーキのレシピです。
Ingredients
切り餅 2個
牛乳 50㏄
砂糖 30g
クリームチーズ(室温に戻す) 120g
レモン汁 大さじ1/2
片栗粉 適量
Directions
- 切り餅を6等分に切る。
- 耐熱容器に切り餅と牛乳を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 取り出して滑らかになるまでよく混ぜる。
- 砂糖、レモン汁、クリームチーズを加えて、ダマにならないように混ぜる。
- 片栗粉を振ったバットに④をのせ、さらに片栗粉を上からもまぶして、形を整え、冷蔵庫で冷やす。
- 取り出して食べやすい大きさに切って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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