1月13日の家事ヤロウでは、平野レミさんがニラ餅の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】にらもちのレシピ｜平野レミ【1月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのニラもちのレシピです。
Ingredients
ニラ 1束
切り餅 4個
バター 大さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
しょうゆ 小さじ1～2
Directions
- ニラをサッと茹でて水に取り、水気を絞って、包丁で細かく刻む。
- 切り餅に軽く水を振り、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 餅が熱いうちに①のニラを混ぜ込み、手に水をつけながら食べやすい大きさに丸めて器に盛る。
- バターとにんにくを香りが立つまでフライパンで炒め、しょう油を加える。
- ④のバターしょうゆをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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