9月2日の家事ヤロウでは、ポンポコ団キングさんが旨辛グルメとして、麻婆豆腐カレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】麻婆豆腐カレーのレシピ|キング【9月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
650
kcal家事ヤロウの麻婆カレーのレシピです。
Ingredients
玉ねぎ 1/2個
ねぎ 1/2本
しょうが 1/2個
にんにく 1片
ひき肉 100g
絹豆腐 100g
レトルトの麻婆豆腐 1袋
レトルトカレー 1袋
ピーナッツバター 大さじ2
ごはん 適量
山椒 適量
ラー油 適量
糸唐辛子 適量
Directions
- 玉ねぎ、ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
- ひき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。
- 絹豆腐を軽くレンチンして温める。
- レトルトの麻婆豆腐、豆腐、ひき肉を入れて炒める。
- レトルトカレー、ピーナッツバターを入れる。
- 切ったねぎを加え、軽く混ぜる。
- お皿にご飯、麻婆カレーを盛りつける。
- 山椒を振り、ラー油をひと回しして、糸唐辛子をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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