
8月22日の家事ヤロウでは、大泉洋さんがゲストで、アンダー100円丼として、バズレシピのリュウジさんが、炙り肉キムチーズ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】あぶり肉キムチーズ丼のレシピ リュウジのアンダー100円丼【8月22日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal家事ヤロウのあぶり肉キムチーズ丼のレシピです。
Ingredients
ご飯 150g
ごま油 小さじ1
豚ひき肉 50g
塩こしょう 適量
キムチ 50g
みりん 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
鶏がらスープ 小さじ1/4
刻み海苔 適量
ピザ用チーズ 18g
黒こしょう 適量
万能ねぎ 1g
Directions
- 万能ねぎを刻む。
- フライパンにごま油を引き、冷凍の豚ひき肉を冷凍のまま加えて炒める。
塩こしょう少々を振る。 - キムチを加えてさらに炒める。
- みりん、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープを加えて味を調える。
- 丼にご飯を盛り、刻み海苔をのせる。
④の豚キムチをのせる。 - ピザ用チーズをのせて、バーナーで炙る。バーナーが無ければレンジで加熱してもOK。
- 黒こしょうと万能ねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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