8月22日の家事ヤロウでは、大泉洋さんがゲストで、アンダー100円丼として、最安丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】最安丼のレシピ 大泉洋 アンダー100円丼【8月22日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの最安丼のレシピです。
Ingredients
ちくわの磯辺揚げ 1本
牛バラ切り落とし 21g
スライス玉ねぎ 32g
オクラスライス 18g
冷凍ニラ 27g
紅しょうが 25g
サラダ油 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
白だし 小さじ2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごはん 180g
Directions
- サラダ油をひいてスライス玉ねぎと牛バラ肉を炒める。
- 刻んだちくわの磯辺揚げを加えて炒める。
- 料理酒とみりん、白だしを加えて炒める。
- ニラとオクラを加えてさらに炒める。
- 砂糖、しょうゆを加えて味を調える。
- ご飯の上に紅しょうがを敷き、炒めた具材をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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