【家事ヤロウ】キャベツのお好み焼きトーストのレシピ｜渡邊さん【6月1日】

Directions

• フライパンを2つ温めておく。
• 水100mlに卵を入れ、黄身に爪楊枝で穴をあけ、500Wの電子レンジで1分10秒温め、ポーチドエッグを作る。
• ボウルに千切りキャベツ、とろけるチーズ、紅生姜、輪切りちくわを入れて軽く混ぜ、フライパンにサラダ油を引いて炒める。
• もう1つのフライパンにマヨネーズを円を描くように入れ、その上に食パンを置き、両面焼き色がつくまで焼く。
• お皿にマヨネーズで焼いた食パン、その上に炒めたお好みキャベツ、ポーチドエッグをのせる。
• お好みソース、かつお節、桜エビ、青のりをかけて完成。