【家事ヤロウ】志尊淳「とん平焼き」のレシピ【5月17日】

Directions

• 長ネギを小口切りにする。
• 豚バラ肉をフライパンにまんべんなく敷き詰めて、火を入れる。
• 卵を白身と黄身に分け、白身で肉の隙間を埋めるように入れ、肉の上に黄身をのせる。
• さらに長ネギを入れ、肉に焼き色がついたらひっくり返す。
• 焼き色がついたらお皿に盛り、ウスターソースとマヨネーズ、青のり適量をトッピングして完成。