11月15日の家事ヤロウでは、角上魚類が紹介され、フライパンで皮パリのアジの塩焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】アジのフライパン塩焼きのレシピ【11月15日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの皮パリのアジの塩焼きのレシピです。
Ingredients
アジ 1枚
塩 少々
サラダ油 大さじ２
Directions
- アジの皮目に2本切り目を入れる。
- アジの両面に塩を振って15分待つ。
- 出てきた水分をしっかりと拭き取る。
- サラダ油をフライパンに熱して、皮目から中火で3分焼く。
- ひっくり返して反対側も2分焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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