11月15日の家事ヤロウでは、角上魚類が特集され、レンチンえびチリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】レンチンエビチリのレシピ【11月15日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのレンチンエビチリのレシピです。
Ingredients
冷凍エビ 6尾
水 500ml
塩 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
酢 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
刻みねぎ 適量
Directions
- 水500mlに塩大さじ1を加えて3%の塩水を作る。
- 冷凍エビを①に加えて解凍する。
- 水気を切ったエビに片栗粉をまぶす。
- ラップをして、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- エビの入ったボウルにケチャップ、酢、豆板醤、砂糖、鶏がらスープの素、刻みねぎを加えてよく混ぜる。
- ラップをしてさらに600Wの電子レンジで1分加熱する。
- お皿に盛りつけて、万能ねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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