
8月8日の家事ヤロウでは、ギャル曽根さんが、パリパリメンチカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】パリパリメンチカツのレシピ ギャル曽根【8月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
700
kcal家事ヤロウのパリパリメンチカツのレシピです。
Ingredients
肉ダネ 500g
ケチャップ 大さじ2
キャベツ 1/4玉
春巻きの皮 適量
小麦粉
水n揚げ油
- 肉ダネ
合いびき肉 1.5㎏
しょうがチューブ 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
塩 少々
Directions
- 肉ダネにケチャップと粗みじん切りのキャベツを入れて混ぜ合わせる。
- 肉ダネを春巻きの皮で包む。
- 水で溶いた小麦粉で巻いたところを糊付けする。
- 油を温めて5個ずつ8分揚げる。
- 器に盛って完成。
- 肉ダネ
- 材料を全て混ぜ合わせればOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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