
9月19日の家事ヤロウでは、小倉優子さんが、シーザーサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】シーザーサラダのレシピ 小倉優子【9月19日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのシーザーサラダのレシピです。
Ingredients
ロメインレタス 1玉
ミニトマト 8個
アンチョビペースト 小さじ1
すりおろしニンニク 1/2片
オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 少々
ヨーグルト 大さじ2
パルミジャーノチーズ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
鶏もも肉 1枚
塩こしょう 大さじ1
黒こしょう 少々
クルトン 適量
Directions
- ロメインレタスを手でちぎり、ミニトマトを半分に切る。
- ボウルにアンチョビペースト、すりおろしにんにく、オリーブオイル、黒こしょう、よーぐうrと、削ったパルミジャーノチーズ、マヨネーズを入れ、混ぜてドレッシングは完成。
- もも肉1枚に塩こしょうを味付けをし、フライパンで焼いて一口大に切っておく。
- お皿にレタスを盛りつけ、もも肉をのせ、ドレッシングをかける。
- パルミジャーノチーズと黒こしょうを好みの量かける。
- トマトをのせ、クルトンを適量のせたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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