9月19日の家事ヤロウでは、きゅうりのめんつゆ漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】きゅうりのめんつゆ漬けのレシピ【9月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのきゅうりのめんつゆ漬けのレシピです。
Ingredients
きゅうり 2本
高千穂峡つゆしいたけ味 50～60ml
水 30ml
白だし 小さじ1
鷹の爪 ひとつまみ
ごま油 小さじ1
Directions
- きゅうりは軽く塩もみしてから端を切り、ピーラーで縦長に切る。
- 薄切りにしたきゅうりを重ねて束にし、丸めてタッパーに入れる。
- 高千穂峡つゆ、水、白だし、鷹の爪、ごま油を加えて完成。
冷蔵庫で20分ほど冷やして食べるのがおすすめ。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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