9月19日の家事ヤロウでは、井上咲良さんが、漬物ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】漬物ステーキのレシピ 井上咲良【9月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの漬物ステーキのレシピです。
Ingredients
白菜の漬物 2枚
にんじんの漬物 1/2本
豆腐のぬか漬け 1/4丁
ズッキーニの漬物 1/3枚
えのきの漬物 10g
ごま油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
卵 1個
乾燥パセリ 適量
Directions
- フライパンにごま油をひき、ぬか漬けを入れて炒める。
- オイスターソース、卵を混ぜ合わせる。
- 漬物に焦げ目がついたら、②を加えて卵でとじる。
- 乾燥パセリをお好みで散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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