9月13日の家事ヤロウでは、松山ケンイチさんとムロツヨシさんがゲストで、石狩鍋風炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】石狩鍋風炊き込みご飯のレシピ 松山ケンイチ・ムロツヨシ【9月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcal家事ヤロウの石狩鍋風炊き込みご飯のレシピです。
Ingredients
米 2合
玉ねぎ 1個
豚バラ肉 80g
生鮭 1切れ
和風だしの素 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1.5
長ねぎ 1本
海苔 全形1枚
Directions
- 炊飯釜に米、丸ごと玉ねぎ、鮭の切り身、豚バラ肉を入れる。
- 和風だしの素、酒、みりん、味噌、斜め切りにした長ネギの白い部分を入れる。
- 水を2合の目盛りまで加えて、海苔を敷き詰め、最後に長ねぎの青い部分をのせて炊飯する。
- 炊けたら長ねぎの青い部分を除き、具材をほぐしながらかき混ぜたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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