【家事ヤロウ】豚クリームコロッケのレシピ ギャル曽根【4月2日】

Directions

• フライパンにバター30gを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒めておく。
• 密閉容器に牛乳、小麦粉を入れてよく振る。
• 玉ねぎを炒めたフライパンにホワイトソースを一気に入れ、塩こしょう少々、コンソメを入れ、全体がもったりとソース状になるまで煮詰めて粗熱を取る。
• 春巻きの皮を広げ、その上にホワイトソース、豚こまガーリックをのせて包む。
• フライパンに油を少なめに入れ、巻き終わりを下にして、全体がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成。