1月16日の家事ヤロウでは、ミキティこと藤本美貴さんが、チーズタッカルビの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】チーズタッカルビのレシピ ミキティ【1月16日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
700
kcal家事ヤロウのチーズタッカルビのレシピです。
Ingredients
玉ねぎ 1個
にんじん 小1本
キャベツ 1/2玉
鶏もも肉 400g
タッカルビの素 100g
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1
にんにくチューブ 大さじ1
油 大さじ1
ピザ用チーズ 200g
Directions
- 玉ねぎをくし切り、にんじんを短冊切り、キャベツを一口サイズに切る。
- 2種類の味を作る。
鶏もも肉200gと野菜の半分、タッカルビの素を入れて混ぜる。 - もう1つは、鶏もも肉200gにしょうゆ、みりん、砂糖、にんにくチューブを合わせ、辛くないタレを作り、残りの野菜と混ぜ合わせる。
- ホットプレートに油をひき、②と③をそれぞれ炒める。
- 具材を両端に寄せ、真ん中にピザ用チーズをのせ蓋をして2~3分加熱し、チーズが溶けたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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