
11月29日の家事ヤロウでは、大泉洋さんが、ケンタッキーフライドチキンのコールスローの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】コールスロー(ケンタッキーフライドチキン)のレシピ 大泉洋【11月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcal家事ヤロウのコールスロー(ケンタッキーフライドチキン)のレシピです。
Ingredients
キャベツの白い部分 45g
にんじん 2g
砂糖 5g
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
酢 小さじ1/2
玉ねぎのしぼり汁 3滴
Directions
- キャベツの白い部分とにんじんをぶんぶんチョッパーで20回ほどみじん切りにする。
- ポリ袋にキャベツと砂糖を加えて揉む。
- ポリ袋の先端をハサミで切り、砂糖揉みしたキャベツを絞り、水気を切る。
- 水気を切ったキャベツとみじん切りにしたにんじんをボウルに入れる。
- 別の容器にマヨネーズ、サラダ油、酢を混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせた調味料に玉ねぎのしぼり汁を入れて混ぜ合わせる。
- みじん切りにした野菜と混ぜ合わせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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