Directions

• キャベツ、豚ひき肉、ニラをフードプロセッサーにかけ、みじん切りにして混ぜ合わせる。
• ボウルに移し、塩こしょう、翡翠を加えて混ぜ、タネを作る。
• 餃子の皮で包む。
• ごま油を引いて餃子を並べ、水を入れてふたをして中火で4分ほど焼く。
  焼き目がついたら裏面も焼いたら完成。