10月11日の家事ヤロウでは、平野レミさんが、砂肝ラー油の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】砂肝ラー油のレシピ 平野レミ【10月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの砂肝ラー油のレシピです。
Ingredients
砂肝 200g
しょうゆ 大さじ1
ラー油 23滴
Directions
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、一口大に切った砂肝を入れる。
- 再沸騰したらザルに上げ、しっかり水気を切り、保存袋に入れる。
すぐにしょうゆ、ラー油を入れて空気を抜いて、15分ほど漬ける。 - 器に盛ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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