3月28日の家事ヤロウでは、平野レミさんが、秘伝のにんにく醤油の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】にんにく醤油のレシピ 平野レミ【3月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのにんにく醤油のレシピです。
Ingredients
しょうゆ 150ml
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2/3
酒 大さじ2
にんにく 100g
昆布 適量
Directions
- にんにくは薄切りにスライスする。
- 鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、酒、①、わたしの和だしを入れ、弱火にかける。
沸いたら3分ほど煮立たせる。 - 保存容器に②を入れ、昆布を加えて2～3日なじませたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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