
3月28日の家事ヤロウでは、平野レミさんが、醤油麹の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】醤油麹のレシピ 平野レミ【3月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの醤油麹のレシピです。
Ingredients
しょうゆ 300ml
乾燥米麹 300g
Directions
- しょうゆと乾燥米麹を混ぜる。
- 暖かい時期は5~10日、寒い時期は2~3週間熟成させて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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