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8月17日の家事ヤロウでは、そうめんアレンジレシピとして、シャリシャリコンソメ氷そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。s
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【家事ヤロウ】コンソメ氷そうめんのレシピ|そうめんアレンジ【8月17日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウのコンソメ氷そうめんのレシピです。
Ingredients
そうめん 2束
梅干し 1個
水 100ml
コンソメスティック 1本(4.5g)
ツナ缶 1缶
トマト 1個
オリーブオイル 小さじ1
乾燥バジル 適量
生バジル 適量
- コンソメ氷
水 200ml
コンソメスティック 1本(4.5g)
Directions
- コンソメスティックと水200mlを密閉袋に入れて溶かす。
冷凍庫に平たく寝かせ、1時間半凍らせる。 - お湯に梅干しを入れて沸騰したら、そうめん2束をザルに入れて1分半茹でる。
- 時間が経ったら、流水で洗って氷水でしめる。
- 水にコンソメスティックを入れて溶かす。
氷でしめたそうめんを加える。 - ツナ缶を油ごと真ん中にのせ、トマトをくし形に切って並べる。
- コンソメ氷を砕いてのせる。
オリーブオイルを回しかけ、乾燥バジルを散らして、生バジルをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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