【家事ヤロウ】反町隆史のチャーハンのレシピ 反町隆史【1月16日】

Directions

• パクチーを細かく刻む。
• ごま油大さじ1で溶き卵を炒め、一度ボウルに取り出しておく。
• フライパンにごま油を入れ、牛ひき肉を炒めたら、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切りを入れる。
• さらにご飯を加えて全体がなじんだら、塩、こしょう、オイスターソース、牡蠣醤油を入れ、さらに鶏がらスープの素を加えて味を調える。
  卵を戻し入れて全体を炒める。
• 火を止めてから①のパクチーを加えて全体を混ぜたら完成。