11月22日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、冬野菜の絶品4品として、カブチーサラダ(しろしろサラダ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】カブチーサラダ(しろしろサラダ)のレシピ 和田明日香【11月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのカブチーサラダ(しろしろサラダ)のレシピです。
Ingredients
カブ 4個
塩 １つまみ
モッツァレラチーズ 1個
オリーブオイル 大さじ2
ハーブソルト 小さじ1/2
こしょう 適量
Directions
- カブを皮ごと角切りにしてザルに入れ、塩1つまみを振って揉みこむ。
- モッツァレラチーズをかぶと同じ大きさになるように角切りにする。
- 株の水気を切ってボウルに入れ、②のチーズ、オリーブオイル、ハーブソルトと絡める。
- 器に盛り、こしょうをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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