12月6日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、なんちゃってフライド長芋ポテトの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】フライド長芋ポテトのレシピ 和田明日香【12月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのなんちゃってフライド長芋ポテトのレシピです。
Ingredients
長芋 400g
塩 少々
小麦粉 適量
バター 15g
しょうゆ 小さじ2
青のり 適量
Directions
- 長芋は皮付きのまま、1.5㎝角、幅5㎝に切る。
- ポリ袋に長芋と塩、小麦粉を加えてまぶす。
- フライパンにバターを溶かし、②を加えてきつね色になるまで加熱する。
長芋は生でも食べられるので、中は生でもOK。 - 色づいたらしょうゆを加えて絡め、青のりを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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