4月4日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、新玉ねぎと豆腐のサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】新玉ねぎと豆腐のサラダのレシピ 和田明日香【4月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの新玉ねぎと豆腐のサラダのレシピです。
Ingredients
新玉ねぎ 1個
ニラ 4束
木綿豆腐 1丁
ごま油 2回し半
ポン酢 大さじ1
あごだしつゆ 大さじ1
卵黄 1個
Directions
- 新玉ねぎを薄切りにして冷水にさらして辛みを抜く。
- 冷水にさらした玉ねぎをザルで水けを切る。
- ニラを細かく切る。
- 水切りした木綿豆腐を手で崩してお皿に盛る。
- ②を絞り、さらに水けを切って豆腐の上にのせる。
- ごま油、ポン酢、あごだしつゆをかけ、ニラと卵黄をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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