12月5日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが2023年ベスト10として、タコライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】タコライスのレシピ 和田明日香【12月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal家事ヤロウのタコライスのレシピです。
Ingredients
合いびき肉 300g
塩 少々
こしょう 少々
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
チリパウダー 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
蒸し大豆 100g
ご飯 2～3杯分
細切りレタス 1/4玉
アボカド(スライス) 1個
うずらの卵の水煮(半分に切る) 6個
細切りチーズ 適量
Directions
- フライパンを中火にかけ、合いびき肉を入れ、塩こしょうを振って炒める。
- 肉の脂が出てきたら、玉ねぎのみじん切りを加えてさらに炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、チリパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- しょうゆ、ケチャップ、蒸し大豆を加えて混ぜ、火を止める。
- お皿にご飯を盛り、レタス、炒めたひき肉、薄くスライスしたアボカド、うずらの卵の水煮、細切りチーズをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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