8月2日の家事ヤロウでは、財前直見さんが、梅しょう油ネバネバそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】梅醤油ネバネバそうめんのレシピ 財前直見【8月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウの梅醤油ネバネバそうめんのレシピです。
Ingredients
山芋 1本
玉ねぎ 1個
青じそ 15枚
トマト 2個
そうめん 4～5束
麹納豆 適量
梅のしそ漬け 適量
梅しょうゆ 200ml
みりん 大さじ1
Directions
- 山芋をすりおろし、玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。
青じそとトマトも切る。 - そうめんを茹で、茹で上がったら冷水で冷やして水気を切り、器に盛る。
- そうめんの上に山芋、玉ねぎ、麹納豆の順にのせる。
- お皿の上に梅のしそ漬け、トマト、青じそ、小ねぎを散らす。
- 最後に梅しょうゆとみりんを混ぜたつゆをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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