3月28日の家事ヤロウでは、財前直見さんが、財前家のポテトサラダ(里芋のポテトサラダ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】里芋ポテトサラダ(財前家のポテトサラダ)のレシピ 財前直見【3月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
340
kcal家事ヤロウの財前家のポテトサラダ(里芋のポテトサラダ)のレシピです。
Ingredients
里芋 5~6個
コーン 1缶
ツナ 1缶
きゅうり 1本
赤かぶ 3個
塩 少々
こしょう 少々
柚子胡椒 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3~4
Directions
- 里芋は頭とお尻を切り落とし、切り込みを入れる。
- レンジで加熱して、皮をむいてつぶす。
- コーン、ツナ、スライスして塩もみしたきゅうり、赤かぶを加え、混ぜ合わせる。
- 塩、こしょう、柚子胡椒、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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