
8月29日の家事ヤロウでは、財前直見さんが、ナス豚グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ナス豚グラタンのレシピ 財前直見【8月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal家事ヤロウのナス豚グラタンのレシピです。
Ingredients
ナス 3個
バター 10g
豚バラ肉 15g
みょうが 3個
塩こしょう 少々
コンソメキューブ 半分
チーズ 適量
マスタード 約大さじ2
マヨネーズ 適量
Directions
- ナスは縦半分に切って中身をくり抜く。
- ナスの中身を細かくカットする。
- フライパンで豚バラ、ナス、みょうがを炒める。
- マスタードとマヨネーズで味付けをする。
- ①のナスの器に④を入れ、チーズをのせる。
- 焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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