1月9日のカン★コピでは、ナタデココでいくらの再現レシピの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【カンコピ】いくらの完全再現レシピ|ナタデココで【1月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalカンコピのいくらのレシピ。
Ingredients
ナタデココ 80g
しょうゆ 10g
オイスタソース 10g
ナンプラー 10g
水 80ml
色粉水 1g
Directions
- ナタデココを10分間、熱湯でゆでる。
- 一晩水につけて甘みを抜く。
- 細かくいくら位の3㎜角に切る。
- 水と色粉水を混ぜ、さらにしょうゆ、オイスタソース、ナンプラーを加える。
- 切ったナタデココを④に1時間漬けて、染み込ませれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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