【火曜サプライズ】餃子のレシピ｜中村倫也【2月9日】

Directions

• 豚ロース肉と豚ロース肉と2㎝角に切り、ひき肉にする。
• にんにくとしょうがをみじん切りにする
• キャベツは粗みじん切りにする。
• 長ねぎをみじん切りにする。
• ニラを小口切りにする。
• 野菜の中にひき肉を入れ、塩こしょう、ごま油を加えて混ぜる。
• 餃子の皮で包む。
• ごま油でカリッと焼き上げる。
• 酢、しょうゆ、こしょう、ブラックペッパーのつけだれを添えて完成。