3月12日の秘密のケンミンショーでは、じゅーしーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ケンミンSHOW】じゅーしーのレシピ【3月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
660
kcal秘密のケンミンSHOWのジューシーのレシピです。
Ingredients
- 【A】
生米 2合
しょうゆ 小さじ2
昆布の戻し汁
豚骨顆粒だし 小さじ2
- ----
昆布 40g
にんじん 20g
かまぼこ 20g
豚バラ肉(茹でたもの) 100g
ラード 10g
Directions
- 昆布を水で戻し、戻した水は捨てずに取っておく。
- お米を研いで炊飯器に入れ、しょうゆと昆布の戻し汁、豚骨顆粒だしを加えて軽く混ぜる。
- 昆布の千切り、にんじんのみじん切り、かまぼこのみじん切り、茹でた豚バラ肉、ラードを加える。
- 普通に炊飯したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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