1月19日のやすとも・友近のキメツケ！では、苦手な食材のアレンジとして、しいたけと豆腐のミートボールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【キメツケ】しいたけと豆腐のミートボールのレシピ【1月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
550
kcalやすとも・友近のキメツケ！ のしいたけと豆腐のミートボールのレシピ。
Ingredients
刻んだしいたけ 4個(50g)
合いびき肉 150g
木綿豆腐 1/2丁
塩 小さじ1/8
片栗粉 大さじ1
Directions
- しいたけを刻む。
- 合いびき肉、しいたけ、木綿豆腐、塩、片栗粉を混ぜる。
- 団子状に丸める。
- トースターで5分焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
京都 大垣書店オンライン
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