4月27日のやすとも・友近のキメツケ!では、syunkonカフェごはんの山本ゆりさんが、レンチンレシピとして、ねぎだれ唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【キメツケ】ねぎだれ唐揚げのレシピ|山本ゆり|syunkon【4月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
540
kcalやすとも・友近のキメツケ! のねぎだれ唐揚げのレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 300g
しょうゆ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
にんにくチューブ 1㎝
しょうがチューブ 1㎝
片栗粉 適量
サラダ油 適量
- ねぎだれ
長ネギのみじん切り 1/4本分
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 少々
Directions
- 一口大に切った鶏肉に、フォークで両面穴をあける。
- ポリ袋に入れ、しょうゆ、塩、こしょう、にんいく、しょうがを揉みこみ、5分ほどおく。
- 片栗粉をまぶして、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 肉の表面にだけ少量の油を塗る。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで6分加熱する。
これで唐揚げはOK。 - ねぎだれを作る。
耐熱容器にねぎ、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を入れる。 - ふたをずらして、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 唐揚げにねぎだれをかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント