5月12日の中居正広のキンスマでは、世界が認める一流シェフの三國清三さんが、ガーリックフレンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【金スマ】ガーリックフレンチトーストのレシピ【5月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal金スマのガーリックフレンチトーストのレシピ。
Ingredients
- 卵液
牛乳 150㏄
卵 1個
粉チーズ 20g
おろしにんにく 1/2片
パセリ 適量
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食パン 1枚
サラダ油 適量
パプリカパウダー 適量
Directions
- バットに牛乳、卵、粉チーズ、にんにくを入れて混ぜる。
- 刻んだパセリを加えて混ぜ、食パンを押し込んで混ぜる。
冷蔵庫で30分寝かせるのがおすすめ。 - フライパンに油を入れて火にかけ、熱くならないうちに食パンを入れる。
塩を軽く振って、残った卵液をかけて焼く。 - 焼き色が付いたらひっくり返し、裏面も焼く。
- 焼きあがったらお皿に盛り、仕上げにパプリカパウダーをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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