6月16日の中居正広のキンスマでは、旬の初夏野菜を使って、2022年レシピ本大賞・準大賞のMizukiさんが、唐揚げの黄金比率の衣の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【金スマ】黄金比率の唐揚げの衣のレシピ Mizuki キンスマ【6月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal金スマの黄金比率の唐揚げの衣のレシピ。
Ingredients
卵 M1個
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
にんにく(すりおろす) 少々
片栗粉 大さじ4
薄力粉 大さじ3
Directions
- すべての材料をボウルに入れる。
- お好きな野菜を絡めて、揚げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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