【金スマ】食べればたこ焼きのレシピ 平野レミ キンスマ【7月28日】

Directions

• ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜ合わせる。
• ①に卵、すりおろした長いもを加えて混ぜる。
• かつお節と刻んだ万能ねぎ、紅しょうが、しょうゆを加えて混ぜる。
• フライパンにサラダ油をひいて、生地を全て流し入れる。
• 蓋をして加熱する。時々蓋を外して大きく混ぜる。
  1分ほど経ったらゆでだこを加えて、ひっくり返す。
• 2分焼いたら再度ひっくり返し、サラダ油を回し入れ表面をカリッと焼く。
• お皿に盛って、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを振って完成。