9月22日の今くらこと今夜くらべてみましたでは、川田裕美さんが、コーヒー生大福を教えてくれましたので紹介します。
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日本橋 日月堂「コーヒー生大福」
創業144年の老舗の和菓子屋さんのコーヒー生大福が紹介されました。
コーヒーの苦みがしっかりとあり、北海道産脂肪分42％の濃厚生クリームを使用。
北海道産の小豆を使用したあんこもこの大福専用で調整されて作られています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
【今夜くらべてみました】コーヒー生大福｜日本橋 日月堂｜川田アナ｜タナバーイーツ｜ぼる塾田辺｜今くら【9月22日】
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