【きょうの料理】小松菜とにんじんの炒め物のレシピ｜ゆーママ【3月18日】

Directions

• 小松菜は5㎝長さに切る。
  にんじんは5㎝長さの薄い短冊形に切る。
  油揚げは半分に切って短冊形に切る。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、油揚げに焼き色がつくまで炒める。
  にんじん、小松菜を加えて2分程炒め、【A】を加えてサッと炒め合わせる。
• バットに平らに広げて冷まし、6等分にして汁気を切っておかずカップに入れ、保存容器に入れて冷凍する。
• 解凍時
• おかずカップごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1個につき30秒加熱する。