4月8日のきょうの料理では、栗原はるみさんのレシピとして、はちの巣ケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【きょうの料理】はちの巣ケーキのレシピ｜栗原はるみ【4月8日】
Course: テレビServings
21cm分
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesCalories
2230
kcalきょうの料理のはちの巣ケーキレシピ。
Ingredients
- 【A】
強力粉 200g
ベーキングパウダー 大さじ1
- 【B】
グラニュー糖 30g
カッテージチーズ 100g
- 【C】
牛乳 大さじ4
サラダ油 大さじ4
- －－－－
はちみつ カップ1/4
バター(食塩不使用) 50g
グラニュー糖 大さじ2
Directions
- ボウルに【A】を振るい入れ、【B】を加えて軽く混ぜる。
ポロポロになったら、【C】を加え、手早く1つにまとめる。 - ①の生地に型に貼り付けるようにして、手のひらで押さえながら敷き詰める。
- 表面全体に指で押してくぼみを作り、はちみつをゴムベラでまんべんなく塗る。
- バターを全体に散らし、グラニュー糖をまんべんなく振る。
- アルミ箔ごと170℃のオーブンに入れ、25～30分間焼く。
焼きあがったら型から外し、食べやすく切り分ける。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント