【きょうの料理】りんごのクラフティのレシピ｜いがらしろみ【10月21日】

Directions

• オーブンは190℃に温めておく。
  耐熱皿の内側にバターを塗っておく。
  薄力粉は振るっておく。
• りんごは1.5～2㎝幅のくし形に切り、耐熱皿に並べる。
• ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡だて器で混ぜる。
  薄力粉、牛乳、バニラエッセンスを順に加えて混ぜ、滑らかになったらカルバドスを加えて混ぜる。
• ③を②に注ぎ入れ、りんごの表面にカソナードを振る。
• 190℃のオーブンで35～40分焼き、きつね色になったら取り出して粉砂糖を振って完成。