10月28日のきょうの料理では、春風亭昇太さんが、コンビーフとカブのスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】コンビーフとかぶのスープのレシピ【10月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
90
kcalきょうの料理のコンビーフとかぶのスープのレシピ。
Ingredients
コンビーフ(缶詰) 1缶(80g)
かぶ 1個(80g)
塩 適量
こしょう 適量
水 カップ2
Directions
- かぶは皮をむき、1.5㎝角に切る。
葉は1㎝幅に切る。 - 鍋に水、コンビーフ、かぶを入れ、中火にかける。
煮立ったら弱火にし、ふたをして15分ほどかぶが柔らかくなるまで煮る。 - かぶの葉を加えてサッと煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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