【きょうの料理】ごまあん焼きもちのレシピ｜ヤミー【12月30日】

Directions

• 耐熱皿にオーブン用の紙を敷き、水にくぐらせた餅を間隔をあけて並べる。
  ラップをふんわりとし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
• ごまあんの材料は混ぜて4等分にする。
• 餅を指で平らに潰し、それぞれにごまあんをのせる。
  指先に水をつけながら、餅を4方向から中央に引っ張ってあんを包む。
  隙間がないよう、閉じ目をしっかりとつまんで閉じる。
  残りも同様にする。
• フライパンに②の閉じ目を下にして並べ、中火にかける。
  3～4分焼いて上下を返し、両面に焼き色がついたら取り出して完成。