7月5日のきょうの料理では、飛田和緒さんが、ピーマンの海苔塩揉みの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】ピーマンののり塩もみのレシピ｜飛田和緒【7月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
40
kcalきょうの料理のピーマンののり塩もみのレシピ。
Ingredients
ピーマン 5個(200g)
焼き海苔(全形) 1/4枚
塩 小さじ1/3
Directions
- ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1㎝幅に切る。
- ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ合わせ、約30分ほどおく。
- 水気を軽く切って器に盛り、ちぎった海苔を揉んで散らせば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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